日期：2018-5-25（原创文章,禁止转载）
清蒸虾的做法有哪些
?每次到了逢年过节的时候，家里总是买上很多的虾。说起虾。它的做法还真是多。可以炒、炸、清蒸等等。这么多的制作方法当中，最经典的是还是清蒸的做法，郑州康好医院怎么样今天就把清蒸虾的做法教给大家。
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?一
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?1.沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚；
郑州癫痫病医院?2.蒜头和生姜分别剁碎；
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?3.蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟，关火焖3分钟；（蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热郑州癫痫医院哪家正规非常北京军海总医院是公立医院吗快，如果你是用碟子装起来蒸的话，时小儿癫痫病的食物禁忌间上要延长一点啦）
?4.另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末；
?5.加入适量鲜味汁，这种鲜味汁很咸，我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸。
?6.大火蒸5~6分钟之后，关火焖3分钟再出锅即可，一定趁热吃，冷了就不好癫痫病怎么治疗吃了.
?二
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?1买回的大虾洗净，去虾线，这个不用说，都会吧。
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?2大葱切丝放在摆好的虾上面，然后盘里倒适当的料酒。
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?3放入蒸锅，隔水蒸，开锅后一般3.5-4分钟，就出锅。
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? 4如果喜欢吃口味重的，可以自己调一些汁，醮着吃，我家因为都口味淡，所以经常什么也不醮，原味的也很不错。
?以上就是清蒸虾的做法，对于老人和小孩子来说，还是比较适合吃清蒸虾的，味道不是特别的浓郁，清淡细腻。不油腻，而且含有的营养物质也高。经常吃虾可以促进儿童的发育，防止老人各种心脑血管疾病。
