日期:2016-5-4(原创文章,禁止转载)
◆№*牛奶与糖。牛奶中的赖氨酸在加热条件下能与糖反应,损失了牛奶和糖的部分营养成分。煮牛奶时候应该注意,最好等牛奶降温以后再加糖。炫6
◆№*牛奶与橙汁。牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C凝成块,不利消化。炫6
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◆№*牛奶与药。牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,影响药效的释放及吸收,因此在服药前后一小时内也不要喝奶。炫6
◆№*牛奶与橘子。牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸相遇会凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。炫6
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◆№*牛奶与巧克力。牛奶中含有丰富的钙,巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大地影响钙的吸收。炫6
◆№*如果你也爱牛奶,爱健康炫6 炫6
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