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辣豆腐的做法大全有哪些

日期:2018-12-11(原创文章,禁止转载)

辣豆腐除了有顺滑的口感之外,其实加上适当的那位也可以更好的帮助我们开胃下饭,那么辣豆腐的制作方法是什么么样的呢?当然可以通过下面介绍的方法步骤自己动手完成。

一、做法

丝滑型硬豆腐1块(349克),辣椒粉1茶匙,大蒜1头,剁碎,橄榄油2汤匙,中等大小洋葱1个,切碎,芹菜2根,切碎,罐装或冷冻甜玉米100克,芸豆1罐(400克),西红柿丁1罐(400中卫海原县最好的癫痫医院是克),清水1升,盐和现磨黑胡椒粉适量

1.用中号碗,将豆腐弄碎,加辣椒粉和大蒜拌匀。

2.中火在大深锅里热油,然后将洋葱和芹菜煎软。把拌好的豆腐渣倒进去并搅拌,调小火再煮5分钟左右。

3.将甜玉米、芸豆和西红柿加进去,添水煮开。调小火,加盐和胡椒调味,炖50分钟左右即可。

二材料

主料:南豆腐250克、辣白菜100克

配料:青甘肃治癫痫去哪个医院好、红尖椒 各1个

调料:色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精少许

做法

1、豆腐过水冲洗一下,切成正方小块,辣白菜切成小片,青红尖椒斜切成圈。

2、石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热,油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下小儿癫痫治疗新方法

3、然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀后,加入韩式辣椒酱,并加入半锅水,搅拌均匀。

4、待到汤汁煮郾城区癫痫病医院有哪几家至沸腾时,下入豆腐块。

5、拌匀后煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右。

6、最后加少量鸡精调味即可关火。

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